Si la vida te pinta mal, toma un mezcal
Educazione,
Analisi dei costi del settore Horeca
Se senti che il tuo Locale può fare di più non stai sbagiando pensiero, ma approccio.
Progetti
Esperienze uniche nel mondo dell'agave, dove la tradizione si fonde con l'innovazione, creando momenti indimenticabili per ogni appassionato. Scoprire le caratteristiche distintive della pianta e del suo utilizzo in vari ambiti è un viaggio che vale la pena intraprendere.
Analisi dei costi
IL Bar mi ha insegnato che non è solo drink e food, il Bar è controllo dei costi.
Ho scelto il Mezcal tra i distillati di agave.
Viaggi
A nov. 2026 organizziamo un viaggio culturale con 20 persone in palenque non convenzionali, dove si respira tradizione e qualità.
In un mondo di distillati, ho deciso di aiutare aziende a crearsi la loro linea di prodotto.
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Private Label
Esperienza Professionale
F&B Director presso H10 4 star Luxury (Venice)
Direttore Bar
Sales Advisor on board
2024-2024
Progetto di 4 mesi reparto vendite interne ed esterne, staff training sulla vendita.
Brand Ambassador
Doreca Spa
2022-2024
Sviluppo opportunità sul territorio ed attivazione nuovi clienti con catalogo esclusive Italia.
2024-2025
Contatti
Contattami per collaborazioni o domande riguardo al mondo dell'agave e ai distillati messicani.